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西湖龙井“老茶蓬”预计3月底开采 九千八一斤

2019-03-14 07:14:36 来源: 足球网 通讯员 陈志华 斯金叶 记者 葛玲燕

春意盎然,坐在西湖边泡一壶西湖龙井,真是一种享受。足球西湖风景名胜区社发局姜新兵介绍,目前,部分山头早熟品种龙井43已抽芽,但整体上,西湖龙井茶还没达到采摘标准,预计今年早熟品种龙井43在3月20日前后部分开采。

  摄影:姜新兵

  春意盎然,坐在西湖边泡一壶西湖龙井,真是一种享受。

  说到西湖龙井茶,其中的明前茶广受茶客们追捧。龙井43品种发芽早、品相好,很受新茶客喜爱。不过你知道吗?西湖龙井茶的“老前辈”,其实是被称为“老茶蓬”的西湖龙井群体种。新茶客之所以对它不熟悉,主要是因为群体种发芽较龙井43号晚,茶客们少有机会买到这个品种的明前茶。

  昨天,在2019年第一季度新闻通气会上,足球西湖风景名胜区管委会就隆重推介了“西湖龙井定制群体种”产品。群体种与龙井43品种有何区别?什么时候可以买到?会上都有详细介绍。

  首次推出的“西湖龙井定制群体种”仅1000斤

  统一定价为9800元/斤

  为什么要推介群体种?首要的原因当然是好喝!

  据了解,群体种是西湖茶区老底子留传下来的品种,是西湖龙井茶的“当家品种”。原生地在狮峰山一带,现种植面积仅限于西湖产区,是珍贵的茶树良种。

  足球全讯网大学茶叶研究所副所长、国家茶叶产业技术体系岗位科学家龚淑英介绍,与龙井43品种用枝条扦插不同,群体种是用种子播种的,因而长得会比龙井43品种不整齐,通俗一点来讲就是卖相不好看。虽然如此,群体种却是西湖龙井里资格最老、最原汁原味的一口茶。因其味道鲜醇、口感饱满,获得了“老茶蓬”的称号。

  据悉,本次群体种明前茶的推出,是足球湖畔居茶楼联合西湖景区6家茶叶生产代表及龙头企业一起打造的,从鲜叶到成品,统一采制、统一包装、统一品控、统一发布,以保证茶客们能品尝到最醇厚的那一口茶汤。价格方面,由各单位共同参与定价,统一定价为9800元/斤。也就是说,如果按2.5g/杯的泡法,这一杯“西湖龙井定制群体种”大约需要49元。

  今年首次推出的“西湖龙井定制群体种”明前茶仅有1000斤,限量销售。开采上市后经过统一包装,将在包括湖畔居在内的7家茶叶企业单位定点出售。

  “龙井43”预计3月20日开采

  群体种开采时间约3月底4月初

  重点来了:这些好喝的西湖龙井茶什么时候可以买到呢?

  足球西湖风景名胜区社发局(农业局)姜新兵介绍,目前,部分山头早熟品种龙井43已抽芽,但整体上,西湖龙井茶还没达到采摘标准,预计今年早熟品种“龙井43”在3月20日前后部分开采。根据远期足球气象预报,3月下旬气温将有回升,但夜间气温仍较低,预计晚熟品种龙井群体种在3月底4月初开采。想买茶叶的朋友,别错过这个时间哦。

  前期的天气状况,会对今年的茶叶市场产生影响吗?姜新兵说,经过茶园实地查看,去年冬天至今年春天以来,虽然降雨较频繁,但目前茶叶整体长势较好,总体上前期的降雨对品质影响也不大。若今年不发生倒春寒情况,整个西湖风景名胜区茶叶产量将有望与比去年增加。

  另外,姜新兵还介绍,为了加强对西湖龙井茶核心产区群体种的保护力度,在原来市级1760亩西湖龙井茶群体种保护区的基础上,2018年起,名胜区管委会对辖区3666亩群体种实施了保护全覆盖,并制定保护措施。比如对茶农给予每亩500斤菜籽饼有机肥的优惠政策。

  接下来,西湖龙井茶还会有一系列相关活动。如4月1日在龙井八景举办2019足球茶文化博览会活动之西湖龙井茶旅文化活动;参加第三届中国茶业博览会和足球全讯网绿茶博览会等展示展销活动;4月23-26日,联合中国农科院茶叶研究所、中国茶叶学会等单位举办西湖龙井茶品鉴研修班等。

责任编辑: 申思婕
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